*از دسته برنج های اعلائ ایرانی است
*پخت آن کمی سخت است و قلق میخواهد ولی مزیای فراوانی دارد
مثلا:
عطر طعم بی نظیری دارد
سبک و خوش هضم است
بعد از پخت برنج نرم میماند
برنج صدری:این برنج سر لاشه کشت دوم صدری است با حدودا 60 درصد برنج سالم که از بهترین مزارع فریدونکنار و اطراف تهیه شده و در کارخانه معتبر و معروف برنجکده بسته بدی میشود.
